Raffaello

Lakótársaimnak készítettem, mi tagadás egy darab sem maradt belőle. :) Hisz ez jó, mert biztosan ízlett nekik.  A raffaello egy nagyon egyszerű finomság. Mindenkinek ajánlom, mert nagyon könnyű elkészíteni és nem időigényes. 

Hozzávalók:

• 1,5 dl víz
• 20 dkg cukor
• 15 dkg margarin
• 24dkg tejpor
• 20dkg kókuszreszelék
• 10 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz.

Elkészítés: 

• A vízből és cukorból szirupot főzünk.
• Közben a kókuszreszeléket összevegyítjük a tejporral.
• Amikor elkészült a szirup hozzákavarjuk a margarint.
• Ezután hozzáadjuk a kókuszreszelékes tejporos vegyítést és hűtőbe tesszük 1 órára.
• A masszából golyócskákat formálunk és kókuszreszelékbe forgatjuk.